Bahan-bahan ayam panggang
Apa Lagi Menu Menarik Menggunakan Ayam?
Selain Nasi Ayam, banyak lagi menu menarik dan popular dengan menggunakan ayam. 5 diantaranya adalah:
Nasi goreng ialah hidangan yang disediakan dengan mengoreng nasi bersama sayur-sayuran, telur dan pilihan protein selalunya ayam. Hidangan ini boleh dibuat dengan pelbagai variasi dan perisa mengikut citarasa.
Chicken chop merupakan hidangan ayam yang dipanggang atau digoreng, dihidangkan bersama kentang goreng dan sayur-sayuran. Biasanya dihidangkan dengan sos black pepper atau mushroom.
Hidangan moden yang menggabungkan nasi dengan ayam goreng rangup, sayur-sayuran dan telur. Biasanya dihidangkan dengan pelbagai jenis sos mengikut pilihan.
Cara buat sambal cili
1. Kisar semua bahan-bahan kecuali sos di atas sehingga sedikit halus.2. Tuang ke dalam periuk kecil.3. Masukkan sos cili Thai, masak seketika. Siap.
Bahan-bahan sambal penyet
Resepi Nasi Ayam Hainan
Bahan-bahan kuah cili
Untuk kicap ayam, hanya gunakan perapan ayam tadi. Kalau nak pekatkan, tambah sedikit tepung jagung.
Sumber: Zue Zulin dari Masak Apa Hari Ni
Bahan-bahan sup kosong
Sumber: Raja Amanina dari Masak Apa Hari Ni
Roasted Chicken Rice
Hidangan ini menonjolkan ayam panggang yang garing di luar tetapi lembut di dalam, dihidangkan bersama nasi yang dimasak dengan stok ayam. Biasanya datang dengan sos khas dan sup.
Resepi nasi ayam simple ini sesuai untuk mereka yang pertama kali mahu memasaknya. Walaupun menggunakan banyak bahan, tapi cara penyediaannya sangat ringkas!
Jika anda menggunakan resipi ini, kesedapannya dijamin sama taraf seperti makan di kedai nasi ayam terkenal. Sekali cuba, suami dan anak-anak juga pasti akan minta masakkan berulang kali sebab terlampau lazat!
Kalau ada yang berminat nak cuba, ikuti saja resipi perkongsian oleh Puan Siti Husni di bawah.
Baca juga: Resipi Nasi Ayam Thai ‘Viral’ Yang Ringkas, Sedap & Senang Untuk Disediakan